ด้วยข้อได้เปรียบในอุตสาหกรรมของเราและประสบการณ์เชิงปฏิบัติมากมาย Shandong Bona Group ใช้เทคโนโลยีเยื่อกรองอัลตราฟิลเตรชันขั้นสูงและเทคโนโลยีความเข้มข้นของเมมเบรน ซึ่งสามารถกรองและทำให้โปรตีนเข้มข้นได้อย่างมีประสิทธิภาพเนื่องจากความเข้มข้นของเมมเบรนเป็นความเข้มข้นที่อุณหภูมิต่ำ การใช้พลังงานของความเข้มข้นจึงน้อยกว่ากระบวนการแบบเดิม และความเสียหายต่อส่วนประกอบที่ไวต่อความร้อนของผลิตภัณฑ์ก็จะน้อยลงด้วยนอกจากนี้ ความเข้มข้นของเมมเบรนยังใช้หลักการกรองแบบกลไกเพื่อสกัดกั้นเอ็นไซม์ ซึ่งช่วยให้สิ่งเจือปนในระดับโมเลกุลขนาดเล็กและน้ำไหลผ่านได้ดังนั้นในระหว่างกระบวนการสร้างความเข้มข้น เกลืออนินทรีย์และสิ่งเจือปนโมเลกุลขนาดเล็กในสารละลายไฮโดรไลซิสด้วยเอนไซม์สามารถขจัดออกได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลดความขมและสารเคมีทางการเกษตรที่ตกค้างวันนี้ บรรณาธิการของ Shandong Bona Group จะแนะนำการประยุกต์ใช้การกรองแบบอัลตราฟิลเตรชันในความเข้มข้นของโปรตีน
ข้อเสียของโปรตีนที่สกัดโดยวิธีเอนไซม์แบบดั้งเดิม:
1. สารสกัดมีปริมาณมากและวงจรการผลิตของผลิตภัณฑ์ยาวนาน
2. การกำจัดสิ่งเจือปนที่ไม่สมบูรณ์ของเอนไซม์ไฮโดรไลเสตส่งผลต่อคุณภาพของคอลลาเจน
3. ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมักจะมีรสขมและคาวและมีรสชาติไม่ดี
4. ระดับการกรองหยาบและความสามารถในการละลายน้ำของผลิตภัณฑ์ไม่ดี
วิธีการของเทคโนโลยีการกรองแบบอัลตราฟิลเตรชันเพื่อผลิตโปรตีนที่แยกได้สามารถเปลี่ยนการตกตะกอนของกรดอัลคาไลแบบดั้งเดิมและวิธีการล้างน้ำได้ โดยพื้นฐานแล้ว และสามารถปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้อย่างมากด้วยวิธีนี้ โปรตีนที่แยกได้สามารถแยกออก ทำให้บริสุทธิ์ และเข้มข้นโดยไม่มีการเปลี่ยนเฟส หลีกเลี่ยงการเพิ่มขึ้นของปริมาณเกลือได้อย่างมีประสิทธิภาพเนื่องจากการเสียสภาพซ้ำซากในกระบวนการปรับกรด-เบสในกระบวนการแบบเดิม ปรับปรุงความบริสุทธิ์ของโปรตีนอย่างมาก (สูงสุด 92) %) และลดปริมาณเถ้า (≤4.0 %)
ข้อดีของเทคโนโลยีการกรองด้วยความเข้มข้นของโปรตีน:
1. ระบบเมมเบรนมีคุณสมบัติในการแยกสารประสิทธิภาพสูงใช้สำหรับการทำให้กระจ่าง การฆ่าเชื้อ การกำจัดสิ่งเจือปน และการกรองของเหลวดิบสามารถขจัดสารแทนนินโมเลกุลขนาดใหญ่ เพคติน สิ่งเจือปนของอนุภาคเชิงกล สิ่งแปลกปลอม และจุลินทรีย์ต่างๆ ที่ส่งผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในของเหลวดิบได้อย่างสมบูรณ์ ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์มีคุณภาพดีและมีเสถียรภาพ
2. ไม่เพียงแต่ตระหนักถึงการฆ่าเชื้อ การกำจัดสิ่งเจือปน และการกรองสารละลายวัตถุดิบ แต่ยังตระหนักถึงการแยกสารโมเลกุลขนาดใหญ่และสารโมเลกุลขนาดเล็กที่อุณหภูมิห้อง
3. เมื่อเทียบกับกระบวนการแบบดั้งเดิม ระบบเมมเบรนสามารถรับรู้ถึงการผลิตในภาคอุตสาหกรรมอย่างต่อเนื่องในระยะยาวและมีเสถียรภาพ และประสิทธิภาพในการคืนสภาพของระบบนั้นดี
4. เข้มข้นที่อุณหภูมิห้อง กิจกรรมทางชีวภาพของโปรตีนโดยทั่วไปไม่ส่งผลกระทบ
Shandong Bona Group เป็นผู้ผลิตมืออาชีพในการผลิตอุปกรณ์แยกเมมเบรนเรามีหลายปีของการผลิตและประสบการณ์ทางเทคนิค โดยมุ่งเน้นที่การแก้ปัญหาการกรองและความเข้มข้นในกระบวนการผลิตของการหมักทางชีวภาพ/เครื่องดื่มแอลกอฮอล์/การสกัดยาจีน/การสกัดจากสัตว์และพืชวิธีการผลิตแบบวงกลมสามารถช่วยลูกค้าปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและบรรลุการผลิตที่สะอาดขึ้นอย่างมีประสิทธิภาพหากคุณประสบปัญหาในการกรองแบบเมมเบรน โปรดติดต่อเรา เราจะจัดช่างมืออาชีพให้บริการคุณ
เวลาที่โพสต์: 20 เม.ย.-2565