การทำให้ไวน์ เบียร์ และไซเดอร์บริสุทธิ์

Wine, beer, and Cider clarification and purification

ด้วยการพัฒนาเทคโนโลยี ระบบการกรองแบบเมมเบรนข้ามถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการกรองไวน์นอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับการกรองเบียร์และไซเดอร์ปัจจุบัน เทคโนโลยีการกรองแบบเมมเบรนข้ามมีศักยภาพสำหรับการประหยัดพลังงานและข้อดีอื่นๆ ทำให้เทคโนโลยีนี้เป็นหนึ่งในเทคนิคที่ดีที่สุดสำหรับการทำให้ไวน์และเครื่องดื่มอื่นๆ กระจ่างชัด กลายเป็นทางเลือกแทนตัวกรอง kieselguhr แบบดั้งเดิมในอุตสาหกรรมไวน์

ระบบการกรองใช้เมมเบรนเซรามิกที่มีรูพรุนอย่างเฉพาะเจาะจงเพื่อทำให้ของเหลวบริสุทธิ์หรือทำให้ของเหลวใสขึ้นด้วยเทคนิคการไหลผ่านคุณภาพของการกรองจะคงที่เมื่อเวลาผ่านไป เนื่องจากความเปรอะเปื้อนลดลงเนื่องจากการกรองทำขึ้นโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงสถานะขององค์ประกอบที่กรอง และไม่เคยบิดเบี้ยวการกรองแบบไหลผ่านเมมเบรนเป็นหนึ่งในระบบการกรองไวน์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมในระหว่างการกรอง จะไม่มีการใช้แผ่นกรองช่วยในขั้นตอนเดียว การกรองแบบครอสโฟลว์จะทำให้ไวน์ใสขึ้น ทำให้ไวน์มีลักษณะที่ชัดเจนและทำให้ไวน์มีความเสถียรทางจุลชีววิทยาดังนั้นจึงมีข้อดีอย่างมากในการลดความซับซ้อนของขั้นตอนต่างๆ ก่อนบรรจุขวด และลดหรือขจัดความจำเป็นในการใช้วัสดุสิ้นเปลืองบางอย่าง


เวลาที่โพสต์: 20 เม.ย.-2565
  • ก่อนหน้า:
  • ต่อไป: