Cross Flow Techniqur สำหรับการกรองไวน์

Wine filtration1

ระบบการกรองแบบไหลขวางของเมมเบรนเซรามิกสำหรับการทำให้ไวน์ใส

ไวน์มีประวัติศาสตร์อันยาวนานและเคยใช้ตัวกรอง kieselguhr ในการกรองแต่ด้วยการพัฒนาของเวลา วิธีการกรองนี้ค่อยๆ ถูกแทนที่ด้วยการกรองแบบไหลข้ามผู้เชี่ยวชาญด้านการกรองของจีน Shandong Bona Biological Technology Group CO., Ltd ใช้และปรับปรุงเทคโนโลยีการกรองแบบ cross flow เพื่อให้มั่นใจว่าวิธีการกรองนี้สามารถตอบสนองมาตรฐานระดับสูงของ oenophiles สำหรับคุณภาพไวน์และประหยัดพลังงานในกระบวนการ

การกรองแบบครอสโฟลว์ถูกนำมาใช้เพื่อทำให้ไวน์กระจ่างขึ้นในช่วง 40 ปีที่ผ่านมา พร้อมกับการกรองผลิตภัณฑ์จากนม น้ำตาล น้ำผลไม้ และน้ำ สำหรับการใช้งานทางชีวเภสัช กรด ยาปฏิชีวนะ โปรตีน วัคซีน วิตามิน ฯลฯ) และสำหรับบำบัดน้ำเสียจากโรงงานอุตสาหกรรม

การรับบัพติศมาในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ข้อดีของเทคโนโลยีการกรองแบบเมมเบรนแบบไหลผ่านมีความโดดเด่นมากขึ้นในการปกป้องสิ่งแวดล้อมและการอนุรักษ์ทรัพยากรตัวอย่างการกรองไวน์

การกรองแบบไหลขวางใช้เมมเบรนที่มีรูพรุนแบบคัดเลือกซึ่งกรองของเหลวเพื่อทำให้บริสุทธิ์หรือทำให้กระจ่างในขณะที่การกรองแบบ Dead-end นั้นไม่มีการหมุนเวียนของของเหลว (เช่นในตลับ ตัวกรองเพลต ฯลฯ) ในการกรองแบบ cross-flow การไหลเวียนจะขนานกับเมมเบรนเทคนิคนี้ประกอบด้วยการสร้างกระแสน้ำปั่นป่วนบนพื้นผิวของเมมเบรน จึงป้องกันไม่ให้อนุภาคที่ถูกกรองเกาะติดกับเมมเบรน

อุปกรณ์กรองกากบาทแบบเซรามิกใช้พลังงานเพียงเล็กน้อยในการทำงานนอกจากนี้คุณภาพของการกรองจะคงที่ตลอดเวลาเนื่องจากความสกปรกลดลงการกรองแบบครอสโฟลว์เป็นกระบวนการที่ "นุ่มนวล" เนื่องจากการกรองเกิดขึ้นโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงสถานะขององค์ประกอบที่กรอง และจะไม่เกิดการบิดเบี้ยวนอกจากนี้ยังเป็นกระบวนการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเนื่องจากไม่มีการใช้สารช่วยกรองดังนั้นจึงมีข้อได้เปรียบที่แข็งแกร่งมาก เนื่องจากช่วยลดความซับซ้อนของขั้นตอนที่ใช้ในการแปรรูปไวน์ก่อนบรรจุขวด และสามารถลดหรือขจัดความจำเป็นในการใช้วัสดุสิ้นเปลืองบางอย่างได้ในขั้นตอนเดียว การกรองแบบ cross flow จะทำให้ไวน์ใสขึ้น ทำให้ไวน์มีลักษณะที่ชัดเจน และทำให้ไวน์มีความเสถียรทางจุลภาคเราสามารถจัดหาเมมเบรนเซรามิกขนาดรูพรุนให้คุณเลือกได้และเรามีเครื่องกรองมาตราส่วนทดลองเพื่อรองรับการพัฒนากระบวนการของคุณ

ข้อดีดั้งเดิมที่มีอยู่ในเยื่อเซรามิกก็มีประโยชน์เช่นกัน และรวมถึง:

1. ความต้านทานทางกลทำให้มีอายุการใช้งานยาวนานและเชื่อถือได้
2.ทนทานต่อความร้อนและสารเคมีแม้ในความเข้มข้นสูง ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการทำความสะอาดเมมเบรน
3. ความปลอดภัยที่แข็งแกร่งระหว่างการใช้งาน
4. ปริมาณการใช้น้ำต่ำและการผลิตของเสียต่ำ

ด้วยการพัฒนากฎระเบียบด้านสิ่งแวดล้อมและสุขภาพได้บังคับให้อุตสาหกรรมไวน์ต้องหาทางเลือกอื่นนอกเหนือจากตัวกรอง kieselguhrการกรองแบบไหลข้ามเป็นทางเลือกที่พิเศษไม่เหมือนใคร และยังสอดคล้องกับความคิดของคาร์บอนที่เป็นกลางอีกด้วย


โพสต์เวลา: มี.ค.-03-2022